Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk  




Selasa 19 Juni 2018

10:12 WIB

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk
@prfmnews

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk
PRFMNewsChannel

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk
Kamis 14 Juni 2018, 17:37 WIB

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk
Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk




Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Redaksi Oleh : Asep Yusuf Anshori
Foto Oleh : Ilustrasi

BANDUNG, (PRFM) - Saat lebaran tak lengkap rasanya jika tanpa hidangan ketupat dengan lauk pauk yang hangat yang telah disediakan untuk makan bersama. Ketupat sangat sedap rasanya jika dimakan bersama keluarga besar setelah acara halal bihalal digelar.


Namun anda juga perlu tahu bahwa memasak ketupat memang perlu cara dan tekniknya sendiri. Selain pemilihan janur dan beras yang baik, kita juga perlu memperhatikan cara merebusnya. Untuk membuat ketupat cepat empuk dan enak, yuk ikuti tipsnya di bawah ini, dilansir vemale, Kamis 14 Juni 2018 :


1. Takaran Beras


Beras yang akan digunakan untuk ketupat sebaiknya direndam selama 30 menit lalu ditiriskan. Jika Anda menggunakan beras pulen, isikan 2/3 bagian saja pada selongsong ketupat. Kalau berasnya sedikit pera, isikan 1/3 bagiannya saja.


2. Merebus dengan Panci Biasa


Kalau Anda menggunakan panci biasa, pilih panci besar. Kemudian isi air dan masak hingga air mendidih. Baru setelah itu, masukkan ketupat yang sudah diisi beras. Kalau air menyusut, tambahkan lagi air mendidih supaya suhunya tetap stabil.


Dengan cara ini, Anda bisa butuh waktu 4-5 jam sampai ketupat benar-benar empuk dan masak. Setelah ketupat matang, tiriskan lalu angin-anginkan terlebih dahulu supaya ketupat lebih tahan lama.


3. Merebus dengan Panci Presto


Siapkan panci presto yang sudah diisi air. Pastikan ketupat berisi beras yang dimasukkan bisa terendam sempurna di dalam air. Kemudian masak hingga mendidih (ditandai dengan bunyi nyaring yang keluar dari panci presto). Kecilkan api, kemudian biarkan masak lagi selama 1 jam dengan api sedang.


Sebelum membuka tutup panci presto, keluarkan uap dari panci presto. Caranya? Mudah sekali kok, Anda tinggal mengganjal besi yang ada di tutup panci menggunakan sendok atau benda lainnya. Setelah uap sudah keluar semua, buka tutup panci. Ambil ketupatnya, tiriskan lalu gantung atau angin-anginkan hingga dingin.


4. Cara Penyimpanan


Anda bisa menyimpan ketupat dalam kulkas dengan membungkusnya menggunakan plastik terlebih dahulu. Untuk menghangatkannya kembali, Anda bisa mengukusnya (jangan direbus). Ketupat yang masih utuh lebih tahan lama dibandingkan ketupat yang sudah dipotong.



Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

 

BERITA TERKAIT


Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk
 

BERITA PILIHAN


Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

 

BERITA LAINNYA

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Hari Ini Persib Siap Gelar Latihan Perdana Pasca Liburan
Selasa 19 Juni 2018


50 Ribu Pengunjung Padati Bandung Zoo di Libur Lebaran
Selasa 19 Juni 2018 Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk Kapolri Tinjau Arus Balik di Cikopo
Selasa 19 Juni 2018 Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk Petugas Berlakukan One Way di Tol Jakarta-Cikampek
Selasa 19 Juni 2018 Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk Pilkada dan Asian Games, Dua dari Tiga PR Terdekat Pj Gubernur
Selasa 19 Juni 2018 Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk 61 Ribu Kendaraan Melintasi Kabupaten Bandung Barat pada H+1 Sampai H+3
Selasa 19 Juni 2018 Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk Waspadai Titik Rawan Antrean Arus Balik di Jalur Utara
Selasa 19 Juni 2018 Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

 

 

BERITA TERKAIT

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk
Kamis 14 Juni 2018, 17:37 WIB

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk
Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk


Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Redaksi Oleh : Asep Yusuf Anshori
Sumber Foto : Ilustrasi


BANDUNG, (PRFM) - Saat lebaran tak lengkap rasanya jika tanpa hidangan ketupat dengan lauk pauk yang hangat yang telah disediakan untuk makan bersama. Ketupat sangat sedap rasanya jika dimakan bersama keluarga besar setelah acara halal bihalal digelar.


Namun anda juga perlu tahu bahwa memasak ketupat memang perlu cara dan tekniknya sendiri. Selain pemilihan janur dan beras yang baik, kita juga perlu memperhatikan cara merebusnya. Untuk membuat ketupat cepat empuk dan enak, yuk ikuti tipsnya di bawah ini, dilansir vemale, Kamis 14 Juni 2018 :


1. Takaran Beras


Beras yang akan digunakan untuk ketupat sebaiknya direndam selama 30 menit lalu ditiriskan. Jika Anda menggunakan beras pulen, isikan 2/3 bagian saja pada selongsong ketupat. Kalau berasnya sedikit pera, isikan 1/3 bagiannya saja.


2. Merebus dengan Panci Biasa


Kalau Anda menggunakan panci biasa, pilih panci besar. Kemudian isi air dan masak hingga air mendidih. Baru setelah itu, masukkan ketupat yang sudah diisi beras. Kalau air menyusut, tambahkan lagi air mendidih supaya suhunya tetap stabil.


Dengan cara ini, Anda bisa butuh waktu 4-5 jam sampai ketupat benar-benar empuk dan masak. Setelah ketupat matang, tiriskan lalu angin-anginkan terlebih dahulu supaya ketupat lebih tahan lama.


3. Merebus dengan Panci Presto


Siapkan panci presto yang sudah diisi air. Pastikan ketupat berisi beras yang dimasukkan bisa terendam sempurna di dalam air. Kemudian masak hingga mendidih (ditandai dengan bunyi nyaring yang keluar dari panci presto). Kecilkan api, kemudian biarkan masak lagi selama 1 jam dengan api sedang.


Sebelum membuka tutup panci presto, keluarkan uap dari panci presto. Caranya? Mudah sekali kok, Anda tinggal mengganjal besi yang ada di tutup panci menggunakan sendok atau benda lainnya. Setelah uap sudah keluar semua, buka tutup panci. Ambil ketupatnya, tiriskan lalu gantung atau angin-anginkan hingga dingin.


4. Cara Penyimpanan


Anda bisa menyimpan ketupat dalam kulkas dengan membungkusnya menggunakan plastik terlebih dahulu. Untuk menghangatkannya kembali, Anda bisa mengukusnya (jangan direbus). Ketupat yang masih utuh lebih tahan lama dibandingkan ketupat yang sudah dipotong.



 

BERITA LAINNYA



Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Kapolri Tinjau Arus Balik di Cikopo
Selasa 19 Juni 2018
Mudik Lebaran 2018


Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Petugas Berlakukan One Way di Tol Jakarta-Cikampek
Selasa 19 Juni 2018
Mudik Lebaran 2018


Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk

 

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk  TWITER @prfmnews





 

BERITA PILIHAN

 

Ini Resep Membuat Ketupat Agar Empuk